季節の味覚

実家の父が宅急便を送ってくれました。
箱の中身は数種類のりんごと食用菊。
早速今夜の食卓を彩りました。

• 菊とお豆腐のお味噌汁
• 菊のおひたし
• 紅玉と紫芋の重ね煮

普段は黄色いさつま芋で重ね煮を作るんですが、今日はたまたま家にあった紫芋を使いました。
智ちゃん曰く、「黄色いお芋じゃなくても美味しいね！」

後から菊ご飯も作れば良かったと思いましたが、既にお米をといで炊飯のスイッチを入れた後。
ちょっと失敗。

秋の味覚、故郷八戸のお味です。