先日桐生に帰った際、お母さんに教えてもらった「しいたけご飯」。 早速ためしに作ってみた。 う〜ん、お母さんが作ってくれたのより、ちょっとお醤油が多かったかな？ 少し色が濃くて、味もしっかり付いている。 もうちょっと薄味で、ご飯の色もほんのりに…
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