大根収穫

二週間ぶりに畑へ。
ちょうど大根が収穫時期に入りました。
『味いちばん』という短太系の品種で、根長は23cm前後と食べきりサイズの使いやすい大きさです。
試しに2本引き抜いてみたところ、あら、いいんじゃない?
自宅に帰って根長を測ってみると、20cmと22cmでした。


今晩の夕食は大根三昧。
・大根と大根菜のお味噌汁
・ホッケと大根おろし
・ふろふき大根


大根おろしは辛みが少なくて甘〜い。
ふろふき大根は絶品!
NAKAJIが一口食べるごとにおいしいと褒めてくれました。