八食センター

八戸に帰省すると必ず立ち寄っている八食センターへお土産を買いに。
ちょうどお昼時だったので、今回はセンター内にある七厘村でお昼も食べることにしました。
七厘村では大人二人で400円を払って（幼児は無料）受け付けをし、センター内のお店で食材を買っていると、その間にお店の人が炭の入った七厘を準備してくれています。
買ってきた魚介類などを自由に焼いて食べられるんです。

今回は、鮭のハラス、貝殻付きのホタテ、イカ（イカの腑付き）、白魚のお刺身を購入。
鮭のハラスは厚みがあって脂が乗っており美味。
ホタテは何といっても大きくてモクモクと分厚く食べ応えがあること！
直径で7cmくらい、厚みで2cmくらいあったかな。

イカはアルミホイルで造った舟に腑を入れて焼き、イカの身につけて食べました。
炭火で焼きたてのところを食べられるのは幸せですね。